FOOD SAFETY MANAGEMENT
Η ασφάλεια των τροφίμων είναι η φήμη της επιχείρησής σας.
Είστε στον χώρο της εστίασης, της παραγωγής, της αποθήκευσης ή της εμπορίας τροφίμων και ποτών; Η σωστή διαχείριση της ασφάλειας των προϊόντων σας αποτελεί βασικό στοιχείο της λειτουργίας και της αξιοπιστίας της επιχείρησής σας.
Αναλαμβάνουμε εξ ολοκλήρου τον σχεδιασμό, την εφαρμογή και τη συνεχή υποστήριξη του συστήματος HACCP (ISO 22000), προσαρμοσμένου στις ιδιαίτερες ανάγκες και στις δραστηριότητες κάθε επιχείρησης.
OUR SERVICES
Οι υπηρεσίες μας
Ολοκληρωμένες υπηρεσίες μελέτης, σχεδιασμού και υποστήριξης συστημάτων HACCP για επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών.
01 / ASSESSMENT
Αποτύπωση Υφιστάμενης Κατάστασης
Αποτύπωση της υφιστάμενης κατάστασης της επιχείρησης και διάγνωση των αναγκών της, με στόχο τον κατάλληλο σχεδιασμό του συστήματος ασφάλειας τροφίμων.
02 / HACCP STUDY
Σύνταξη Μελέτης HACCP
Σύνταξη και προσαρμογή του φακέλου μελέτης HACCP, λαμβάνοντας υπόψη τη δραστηριότητα, τις διαδικασίες και τις ανάγκες της επιχείρησής σας.
03 / FLOW DIAGRAMS
Διαγράμματα Ροής & Κρίσιμα Σημεία
Σχεδιασμός διαγραμμάτων ροής των διαδικασιών και αναγνώριση κρίσιμων σημείων ελέγχου (CCPs), στο πλαίσιο της μελέτης HACCP.
04 / STAFF TRAINING
Εκπαίδευση Προσωπικού
Εκπαίδευση του προσωπικού στις ορθές πρακτικές υγιεινής και στις βασικές απαιτήσεις για την ασφαλή διαχείριση τροφίμων.
05 / INSPECTIONS
Προετοιμασία για Ελέγχους
Προετοιμασία της επιχείρησης για επιθεωρήσεις και ελέγχους από τον ΕΦΕΤ και τις αρμόδιες υγειονομικές υπηρεσίες.
06 / CONTINUOUS SUPPORT
Συνεχής Υποστήριξη HACCP
Υποστήριξη και μετά την ολοκλήρωση της μελέτης, για επικαιροποιήσεις και προετοιμασία ενόψει ελέγχων.
WHY HACCP
Τι κερδίζετε με ένα σωστά οργανωμένο σύστημα HACCP;
Η εφαρμογή ενός συστήματος ασφάλειας τροφίμων συμβάλλει στην καλύτερη οργάνωση των διαδικασιών και στην ενίσχυση της αξιοπιστίας της επιχείρησής σας.
01
Νομική Συμμόρφωση
Υποστήριξη στην κάλυψη των απαιτήσεων ασφάλειας τροφίμων και στην προετοιμασία για ελέγχους από τις αρμόδιες υπηρεσίες.
02
Μείωση Ρίσκου
Αναγνώριση και έλεγχος πιθανών κινδύνων επιμόλυνσης και απώλειας προϊόντων.
03
Εμπιστοσύνη Πελατών
Ενίσχυση της εικόνας και της αξιοπιστίας της επιχείρησής σας απέναντι στους πελάτες και συνεργάτες σας.
04
Συνεχής Υποστήριξη
Υποστήριξη μετά την ολοκλήρωση της μελέτης για επικαιροποιήσεις και ελέγχους.
WHO WE SUPPORT
Σε ποιες επιχειρήσεις απευθυνόμαστε;
Οι υπηρεσίες μελέτης HACCP απευθύνονται σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον χώρο των τροφίμων και των ποτών, με διαφορετικές ανάγκες και διαδικασίες λειτουργίας.
Επιχειρήσεις Εστίασης
Μονάδες Παραγωγής
Χώροι Αποθήκευσης
Επιχειρήσεις Εμπορίας Τροφίμων & Ποτών
HACCP · FOOD SAFETY
Εξασφαλίστε την ασφάλεια και την οργάνωση της επιχείρησής σας.
Επικοινωνήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες της επιχείρησής σας και να σχεδιάσουμε τη μελέτη HACCP που ανταποκρίνεται στη δραστηριότητά σας.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ